ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ της Ομάδας μας ΑΠΑΝΤΟΥΝ σε κάθε απορία σου…
Τί είναι τα ‘μη αιματολογικά τεστ’; Πως γίνονται; Επίσης , ποσο συχνή ειναι η δυσανεξία σε τροφές;
Τα ‘μη αιματολογικά’ τεστ είναι εκείνα που γίνονται χωρίς τη λήψη αίματος, συνήθως με τη μέθοδο του βιοσυντονισμού (ο ενδιαφερόμενος κρατά δύο ηλεκτρομαγνητικές χειρολαβές για την εξέταση).
Τα συγκεκριμένα τεστ είναι περιορισμένης αξιοπιστίας και πιστότητας αναφορικά με την επαναληψιμότητα των αποτελεσμάτων.
Τα αλλεργιογόνα των τροφίμων εντοπίζονται μόνο με την ανίχνευση της αντίδρασης των ανοσοσφαιρινών στα ειδικά τροφικά συστατικά, διαδικασία που απαιτεί τη λήψη αίματος. Πραγματοποιείται δε μόνο σε ειδικά διαγνωστικά ιατρεία αλλεργιολόγων.
Οι τροφικές δυσανεξίες αντιπροσωπεύουν περίπου το 80% των αλλεργικών αντιδράσεων των τροφών στους ανθρώπους. Οι αντιδράσεις σε χημικά συστατικά της διατροφής είναι πιο συνηθισμένες από ό,τι οι αληθείς τροφικές αλλεργίες.
Εκτιμήσεις του επιπολασμού της τροφικής δυσανεξίας αναφέρουν ότι εντοπίζονται στο 2% έως και το 20% του συνολικού πληθυσμού [1].
Βιβλιογραφία:
1. Nelson M, Ogden J (2008). An exploration of food intolerance in the primary care setting: the general practitioner’s experience. Soc Sci Med 67(6):1038–45
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το πρόβλημα σας,
θα πρέπει να επισκεφτείτε κάποιον Διαιτολόγο – Διατροφολόγο!
