Μάθετε πώς μπορείτε να πάρετε μια δόση ενέργειας από τα τρόφιμα χωρίς να φθάσετε μέχρι το μπρίκι του καφέ.

Η κόπωση είναι ένα από τις πιο κοινές αδιαθεσίες που μαστίζουν στερημένη ύπνου κοινωνία μας. Δυστυχώς, τα περισσότερα  γραφεία δεν επιτρέπουν απογευματινούς ύπνους και αυτός είναι ο λόγος που οι άνθρωποι  πίνουν φλιτζάνια καφέ ή ενεργειακά ποτά για να τα καταφέρουν μέσα στην ημέρα.

 

Αλλά ξέρατε ότι υπάρχουν ορισμένες τροφές που μπορούν να αντιμετωπίσουν την κούραση;

Αυτοί οι φυσικοί ενισχυτές της ενέργειας μπορεί να σας δώσουν αυτό το επιπλέον καύσιμο στη δεξαμενή σας για να ξυπνήσετε, να συγκεντρωθείτε και να μετατρέψετε το υπόλοιπο της ημέρας σε κάτι παραγωγικό, και όχι κάτι που πρέπει να υπομείνετε.

Τίποτα δεν θα πρέπει να αντικαταστήσει έναν καλό βραδινό ύπνο ενώ είναι χρήσιμο να γνωρίζετε σχετικά με αυτές τις υγιεινές εναλλακτικές λύσεις.

Δείτε, ποιες είναι οι 8 τροφές που βοηθούν στην αντιμετώπιση της κόπωσης:

1. Φασολάκια

Τα φασολάκια περιέχουν βιταμίνες Β για ενέργεια και τόνωση. Αυτές περιλαμβάνουν φωσφόρο, χαλκό, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, Β6, Β12, φολικό οξύ κλπ.

Οι βιταμίνες Β είναι αποτελεσματικές στη διέγερση της λειτουργίας του εγκεφάλου και την κυκλοφορία, καθώς και την μετατροπή των υδατανθράκων σε γλυκόζη, την οποία χρησιμοποιεί το σώμα για ενέργεια.

Τα φασολάκια είναι επίσης μια καλά πηγή πρωτεϊνών, ινών και με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη υδατανθράκων.

Αγοράστε τα κατεψυγμένα και μαγειρέψτε τα στον ατμό ή βράστε τα και  καταναλώστε τα σε θερμοκρασία δωματίου, πασπαλισμένα με αλάτι.

2.  Καρπούζι και πεπόνι

Αυτά τα πλούσια καλοκαιρινά φρούτα είναι μια καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β και φυτικών ινών, καθώς και νερού, το οποίο είναι το κλειδί για τη διατήρηση της ενέργειας του ατόμου.

Τρώγοντας πεπόνι μπορεί να βοηθήσει στην ενυδάτωση του σώματός σας.

Τα καρπούζια περιέχουν επίσης ένα αμινοξύ που ονομάζεται κιτρουλίνη που μετατρέπεται σε αργινίνη, όταν απορροφάται από το σώμα. Η αργινίνη μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ροής του αίματος.

3. Ψάρι

Τα ψάρια περιέχουν υγιεινά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία, σύμφωνα με τον Δρ Barry Sears, συγγραφέα του The Zone Diet, δίνουν ενέργεια, μειώνοντας την κυτταρική φλεγμονή.

Επιλέξτε μικρά, λιπαρά ψάρια που είναι στο κάτω μέρος της τροφικής αλυσίδας, όπως η ρέγγα, οι αντσούγιες και οι σαρδέλες.

Εναλλακτικά επιλέξτε ένα υψηλής ποιότητας συμπλήρωμα ιχθυελαίου.

4. Ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί περιέχουν μαγνήσιο, το οποίο είναι σημαντικό στο να διατηρεί την ενέργειά σας.

Σύμφωνα με την διαιτολόγο Erin Palinski, ο οποίος είπε: « Το μαγνήσιο είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση της γλυκόζης σε ενέργεια, έτσι ώστε να μπορεί να δώσει ενέργεια».

Οι ξηροί καρποί είναι επίσης πλούσιοι σε πρωτεΐνες.

Κρατήστε ένα δοχείο ξηρών καρπών στο γραφείο σας στη δουλειά για ένα γρήγορο σνακ το απόγευμα αλλά να κρατηθείτε μακριά από τα καρύδια, τα οποία έχουν μελατονίνη και μπορεί να σας προκαλέσει υπνηλία!

5. Κινόα

Πλουσιότερη σε πρωτεΐνες από οποιαδήποτε άλλο σιτηρό και γεμάτη σύνθετους υδατάνθρακες και αμινοξέα, η κινόα θα σας δώσει το αίσθημα ότι είστε πλήρεις και γεμάτοι ενέργεια.

Είναι, επίσης, χωρίς γλουτένη.

Φτιάξτε ένα μπολ κινόα  με λαχανικά και βινεγκρέτ, ή  με σταφίδες, αμύγδαλα και κανέλα.

6. Μαύρη σοκολάτα

Πάρτε το απόγευμα δόση καφεΐνης από τη σοκολάτα αντί του καφέ.

Η μαύρη σοκολάτα θα σας δώσει ενέργεια, ενώ παρέχει σίδηρο και μαγνήσιο.

Είναι πιο υγιεινές όταν περιέχουν λιγότερη ζάχαρη και περισσότερο κακάο γι΄αυτό θα πρέπει να ψάξετε για σοκολάτες με τουλάχιστον 70% κακάο.

7. Αυγά

Οι κρόκοι των αυγών περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για τη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια.

Επίσης, είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών και βιταμίνης D και είναι ένα εύκολο σνακ για να το φάτε στο γραφείο.

Φάτε το βραστό ή επάνω σε μια σαλάτα.

8. Σπόροι κολοκύθας

Μια χούφτα πράσινων σπόρων κολοκύθας μπορεί να σας δώσει μια φυσική δόση ενέργειας στη μέση της ημέρας.

Αποτελούν πηγή πρωτεϊνών, υγιεινών λιπών, φυτικών ινών και ανόργανων στοιχείων όπως μαγγάνιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, και φωσφόρο.

Φάτε τα σκέτα ή πάνω από μια σαλάτα ή δημητριακά.

Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα συμπλήρωμα ελαίου κολοκύθας.