• Κυριακή, 15 Δεκέμβριος 2019 | 15:29
Η διατροφή στην πολλαπλή σκλήρυνση Η διατροφή στην πολλαπλή σκλήρυνση

Μια ιδιαίτερη Συνέντευξη Τύπου πραγματοποίησε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Ατόμων με Σκλήρυνση Κατά Πλάκας.

Σε συνεργασία με τον διατροφολόγο Δρ. Δημήτρη Γρηγοράκη της Επιστημονικής Ομάδας ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ και την διακεκριμένη διεθνώς Σεφ κ. Ντίνα Νικολάου δημιούργησε ένα βιβλίο με 20 συνταγές μαγειρικής-ζαχαροπλαστικής για Άτομα με Πολλαπλή Σκλήρυνση βασισμένες στις διεθνείς διατροφικές οδηγίες για την νόσο.

Αυτό το βιβλίο συνταγών με τίτλο "Η Διατροφή στην Πολλαπλή Σκλήρυνση - 20 συνταγές της Ντίνας Νικολάου" παρουσιάστηκε στους δημοσιογράφους Υγείας.

Η πρόεδρος της ΠΟΑμΣΚΠ Vaso Maraka, ιδιαίτερα χαρούμενη, στην εναρκτήρια ομιλία της ανέφερε τη ρήση του Ιπποκράτη, που από τον 4ο αιώνα πΧ δίδασκε "Φάρμακό σας ας γίνει η τροφή σας και η τροφή σας ας γίνει το φάρμακό σας".

Ο Δρ. Γρηγοράκης, χειμαρώδης όπως πάντα, μίλησε με πάθος για τα οφέλη της διατροφής στη διαχείριση της Πολλαπλής Σκλήρυνσης και την σχεδόν επί εικοσαετία ενασχόλησή του με το θέμα.

Η αγαπητή Σεφ κ. Νικολάου αναφέρθηκε στο ξεχωριστό πόνημά της λέγοντας πως μόνο στην μαγειρική και στον έρωτα συμμετέχουν όλες οι αισθήσεις του ατόμου. Στη συνέχεια με το μπρίο που την διακρίνει παρασκεύασε ζωντανά μια από τις συνταγές του βιβλίου για να τη γευτούν οι προσκεκλημένοι δημοσιογράφοι,

Ευχαριστούμε θερμά τους δημοσιογράφους υγείας που παρά τις δυσκολίες της ημέρας λόγω κακοκαιρίας και τo φορτωμένο πρόγραμμά τους τίμησαν την Ομοσπονδία με την παρουσία τους.

Βρείτε περισσότερες φωτογραφίες!

ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Κοινοποίηση άρθρου

0%