Logodiatrofis.gr
Ο ειδικός απαντά...

Διάβασα για τη ΔΙΑΙΤΑ ORAC. Θα μπορούσατε να μου δώσετε κάποιες συμβουλές?

ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ της Ομάδας μας ΑΠΑΝΤΟΥΝ σε κάθε απορία σου…!

 

Eρώτηση: Καλησπέρα, είμαι 28 χρονών & πριν 2 χρόνια γέννησα ένα αγοράκι. Στη διάρκεια της εγκυμοσύνης (5ο μήνα) μου διέγνωσαν πέτρες στη χολή με αποτέλεσμα να μην τρώω σχεδόν τίποτα (πονούσα φριχτά). Έβαλα 6 κιλά στην εγκυμοσύνη. Ένα μήνα αφού γέννησα έκανα επέμβαση και αφαίρεσα τη χολή. Εκείνο το διάστημα έχασα απότομα περίπου 8 κιλά. Όταν άρχισα να τρώω κανονικά διαπίστωσα πως έβαζα συνεχώς κιλά. Πριν λίγο καιρό που πήγα στο γυναικολόγο μου είπε πως έχω πολυκυστικές ωοθήκες. Πλέον το σώμα μου είναι αγνώριστο. Έχω ένα σωσίβιο γύρω από την κοιλιά & περιφέρεια. Από το Δεκέμβριο του 2014 κάνω διατροφή σε 2 διαφορετικούς διαιτολόγους και έχω χάσει μόνο 2 κιλά. Δεν ξέρω τι άλλο να κάνω για να χάσω τα περιττά κιλά.Έχω απογοητευτεί & αγχωθεί συγχρόνως.

Σήμερα έγινα μέλος στο ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ & διάβασα για τη ΔΙΑΙΤΑ ORAC. Προσπαθώ να διαβάσω όσο πιο πολλά μπορώ αλλά νιώθω χαμένη. Πλέον είμαι 69 κιλά με ύψος 1,64.

Θα μπορούσατε να μου δώσετε κάποιες συμβουλές? Πραγματικά κουράστηκα να βλέπω το σώμα μου έτσι ενώ προσέχω πολύ τη διατροφή μου.

Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Απάντηση: Καλησπέρα, το ιδανικό σας βάρος σύμφωνα με τη μέθοδο Hamwi είναι 56 Kg. Χάνοντας δηλαδή 13 κιλά θα έχετε ιδανικό βάρος αναλογικά με το ύψος. Όσο αναφορά τη Δίαιτα ORAC, στοχεύει πρώτιστα στην ενίσχυση του μεταβολισμού μέσω ειδικών διατροφικών επιλογών και όχι στη απορρύθμιση του, όπως αυτό μπορεί να συμβεί μέσω μια αυστηρής υποθερμιδικής δίαιτας, ενώ παράλληλα βασίζεται σε ένα μοντέλο που στοχεύει στην προστασία της υγείας.

Κάποιες διατροφικές συμβουλές για αύξηση του μεταβολισμού είναι :

  • Κατανάλωση καφεΐνης. Η καφεΐνη επιφέρει σημαντική αύξηση του βασικού μεταβολισμού
  • Κατανάλωση άπαχων γαλακτοκομικών, αφού αποτελούν καλές πηγές συζευγμένου λινολεϊκού οξέος το οποίο μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της σωματικής άλιπης μάζας, όπως αποδείχθηκε με πειράματα. Ακόμα, είναι πλούσια σε ασβέστιο, το οποίο συμβάλλει στη μείωση της έκκρισης της ορμόνης καλσιτονίνης, η οποία αυξάνει την αποθήκευση λιπών στον λιπώδη ιστό.
  • Κατανάλωση τροφίμων πλούσια σε φυτικές ίνες, αφού όσο πιο μεγάλη η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες έχει μια τροφή, τόσο πιο αργά τη διασπά το σώμα.
  • Κατανάλωση πράσινου τσαγιού. Οι κατεχίνες, που περιέχει το πράσινο τσάι, συμμετέχουν στην πρόληψη του μεταβολικού συνδρόμου, συμβάλλουν στην οξείδωση των αποθηκευμένων λιπών ενεργοποιώντας τον μεταβολισμό και μειώνουν το λίπος στην περιοχή της κοιλιάς.
  • Αύξηση της πρόσληψης υγρών. Η κατανάλωση νερού είναι απαραίτητη για τη διαδικασία της ενεργοποίησης του μεταβολισμού.

Τέλος, καλό θα ήταν να αυξήσετε την καθημερινή πρόσληψη αντιοξειδωτικών. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες που εντοπίζονται στα τρόφιμα είναι βιταμίνες C, E, β-καροτένιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή και άλλα. Κάποιες επιλογές τροφίμων με ισχυρή αντιοξειδωτική ικανότητα είναι φρούτα και λαχανικά στο πλαίσιο της Μεσογειακής διατροφής όπως : ακτινίδια, αχλάδια, λάχανο, κεράσια, δαμάσκηνα, δημητριακά ολικής αλέσεως, ελαιόλαδο, ξηροί καρποί όπως αμύγδαλα και καρύδια, μπαχαρικά όπως κανέλα, μαύρο πιπέρι κλπ, σοκολάτα υγείας και άλλα.

Τίνα Καραΐσκου
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr
tinakaraiskou(a)gmail.com

Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το πρόβλημα σας,

 θα πρέπει να επισκεφτείτε κάποιον Διαιτολόγο – Διατροφολόγο!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ