Logodiatrofis.gr
Αθλητισμος

Γυμνάζεστε; Δείτε τι πρέπει να τρώτε!

Η κατάλληλη διατροφή μαζί με προπόνηση θα οδηγήσουν στην επίτευξη στόχων.

Αυτοί αφορούν αύξηση μυϊκού όγκου, γράμμωση και σμίλευση σώματος. Ο “κόπος” μας στο γυμναστήριο θα ανταμειφθεί επιτέλους, αρκεί να επιλέξουμε σωστά τι θα προσθέσουμε στο πιάτο μας ή … στο ποτήρι μας!

Χρειάζεται επαρκή ενέργεια ώστε να υπάρξει η μέγιστη απόδοση στο γυμναστήριο και για αυτό το λόγο συστήνεται ένα πρόγραμμα πλούσιο σε θερμίδες διατηρώντας πάντα τις σωστές αναλογίες των θρεπτικών συστατικών.

Ο τύπος τροφής, η ποσότητα φαγητού , η σύνθεση γεύματος και η ώρα του γεύματος επηρεάζουν:

    • την απόδοση της προπόνησης
    • την αποκατάσταση από την άσκηση
    • το σωματικό βάρος και την σύσταση του σώματος

Μην ξεχνάτε να:

  • Μην παραλείπετε τα γεύματα, καθώς η ελάττωση θερμίδων θα οδηγήσει και στην απώλεια μυϊκής μάζας.
  • Τρώτε 3 κύρια γεύματα και 3 ενδιάμεσα σνακ.
  • Καταναλώστε το βασικό γεύμα της ημέρας 3- 4 ώρες πριν την προπόνηση ώστε να ολοκληρωθεί η πέψη της τροφής
  • Πιείτε αρκετό νερό κατά τη διάρκεια όλης της ημέρα και ιδιαίτερα πριν την προπόνηση. Συστήνονται 500 ml υγρά 60-90 λεπτά πριν την προπόνηση, 250 ml νερού 15 λεπτά πριν την αερόβια άσκηση, 150-350 ml κάθε 15-20 λεπτά άσκησης, ενώ μετά την άσκηση απαιτούνται 450 -675 ml υγρών για κάθε 500γρ απώλεια σωματικού βάρους. Αν η προπόνηση διαρκεί περισσότερο από 1 ώρα χρειάζεται αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών, οπότε μπορείτε να πιείτε ένα ισοτονικό ποτό ή να προσθέσετε αλάτι και ζάχαρη σε νερό.
  • Το γεύμα μετά την προπόνηση είναι καθοριστικό για την αύξηση της μυϊκής μάζας. Τα πρώτα 30-60 λεπτά μετά το τέλος της προπόνησης το σώμα έχει τη μέγιστη αναβολική ικανότητα σε ό,τι αφορά την απορρόφηση των αμινοξέων. Συστήνονται 100-200γρ υδατάνθρακες μέσα σε 2 ώρες μετά την προπόνηση και η ιδανική αναλογία είναι 4:1 δηλ. 4 γρ υδατάνθρακες για κάθε 1 γρ πρωτεΐνη. Η πρόσληψη πρωτεϊνης μετά την προπόνηση θα πρέπει να κυμαίνεται στα 20γρ
  • Η υπερβολική κατανάλωση πρωτεϊνικών γευμάτων δεν αυξάνει γραμμικά την μυϊκή σύνθεση, δηλαδή, αν καταναλωθεί η διπλάσια ποσότητα πρωτεϊνών δεν θα επιτευχθεί αναλογικά διπλάσια μυϊκή σύνθεση.
  • Αν υπερβάλλεται είτε στην προπόνηση είτε στην διατροφή, δεν θα επιτευχθεί το αποτέλεσμα πιο γρήγορα, καθώς το σώμα έχει ένα όριο. Ιδιαίτερα με τα συμπληρώματα πρωτεΐνης, θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο, ώστε να μην υπερβεί το ανώτατο όριο μεταβολισμού των αμινοξέων που έχει ο ανθρώπινος οργανισμός.
  • Κατά τη διαδικασία μεταβολισμού της πρωτεΐνης, το σώμα καταναλώνει νερό και αποβάλλει ασβέστιο, με αποτέλεσμα να υπάρχει κίνδυνος αφυδάτωσης και οστεοπόρωσης όταν υπερκαταναλώνονται τρόφιμα πλούσια σε πρωτεϊμη.
  • Ο επαρκής ύπνος, 8-9 ώρες κάθε μέρα, επίσης συμβάλλει στη μέγιστη αποκατάσταση και τελικά στη δημιουργία μυϊκής μάζας.

ΣΕ 1 ΜΗΝΑ

  • Μπορείτε να χάσετε έως 2 κιλά σωματικό λίπος.
  • Η μυική σας μάζα μπορεί να αυξηθεί έως 1,2 κιλά – περίπου 220γρ-250γρ / 7 μέρες
  • Θα χάσετε αρκετούς πόντους κυρίως στην κοιλιακή χώρα
  • Η γράμμωση και σμίλευση θα γίνεται περισσότερο ορατή όσο μειώνεται το ποσοστό σωματικού λίπους


    Πρόγραμμα Εξειδικευμένης Επιμόρφωσης στην Αθλητική Διατροφή από την ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES

    MASTER NUTRITIONIST IN SPORTS NUTRITION

    Στο Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα Εξειδικευμένης Επιμόρφωσης στην Αθλητική Διατροφή MASTER NUTRITIONIST IN SPORTS NUTRITION παρουσιάζονται με επιστημονικά δεδομένα οι βασικές αρχές που διέπουν την επιστήμη της Αθλητικής Διατροφής, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην κατανόηση των βασικών βιολογικών μηχανισμών που διέπουν τις ενεργειακές και θρεπτικές απαιτήσεις (βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία) ενός αθλητή.

    MASTER NUTRITIONIST IN SPORTS NUTRITION

    Ταυτόχρονα, πραγματοποιείται η ανάλυση των ενεργειακών αρχών που υπάρχουν πίσω από οποιουδήποτε είδους μυϊκή συστολή και των ιδιαιτεροτήτων της διατροφικής υποστήριξης των αθλητών και των ασκουμένων με απώτερο σκοπό τη βελτιστοποίηση της υγείας και της αθλητικής τους απόδοσης.

    Επιπλέον, το Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα εστιάζει στη σημασία της διατροφής στην αθλητική απόδοση, στην ανάπτυξη τεχνικών διατροφικής και ενεργειακής εκτίμησης, καθώς και στην κατανόηση των μηχανισμών δράσης των υδατανθράκων, των λιπιδίων, των πρωτεϊνών, των υγρών, των βιταμινών και των διατροφικών εργογόνων συμπληρωμάτων. Με βάση αυτό το στοιχείο, αναλύονται και τα δεδομένα για τις διάφορες μεθόδους εκτίμησης των ποιότητας των διατροφικών επιλογών των αθλητών.

    Επιπλέον, ιδιαίτερη έμφαση δίνεται και σε ζητήματα προβλημάτων θρέψης και ψυχικής υγείας των αθλητών, οι δυνητικές συνέπειες των εν λόγω προβλημάτων και βέβαια παρουσιάζεται η μεθοδολογία της ορθής αντιμετώπισης. Προς την κατεύθυνση αυτή, διερευνάται και η επίδραση των διάφορων ψυχολογικών παραγόντων μέσω των ενδεδειγμένων τεχνικών ενίσχυσης στην διαμόρφωση των αθλητικής απόδοσης.

    Σκοπός του προγράμματος είναι η παροχή γνώσεων αναφορικά με τη σημασία της αθλητικής διατροφής με την κατανόηση των βιοχημικών μηχανισμών που ενεργοποιούνται κατά την άσκηση.

    Ως απώτερος στόχος τίθεται η αποτελεσματική διατροφική υποστήριξη των αθλητών με σκοπό τη βελτίωση των επιδόσεών τους.

     

    Αξίζει να σημειωθεί ότι το “Master Nutritionist in SPORTS NUTRITION” είναι το μοναδικό Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα στην Ελλάδα Επιμόρφωσης στην Αθλητική Διατροφή, το οποίο εκτός από τη θεωρητική κατάρτιση υψηλών επιστημονικών προδιαγραφών παρέχει τη δυνατότητα πραγματοποίησης ολοκληρωμένης Πρακτικής Άσκησης, απόκτησης Εργαστηριακής εμπειρίας, αλλά και Εποπτείας, δηλαδή Ανάλυσης πραγματικών περιστατικών.

    Βρείτε περισσότερες πληροφορίες για το Πρόγραμμα Επιμόρφωσης στην ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ στο www.elde.gr/studies

    Λίγα λόγια για την ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES

    Ο Κλάδος Σπουδών της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας (ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES) αποτελεί έναν Ανεξάρτητο Εκπαιδευτικό Φορέα που δραστηριοποιείται στην επιμόρφωση, συνεχιζόμενη εκπαίδευση, κατάρτιση, και εν γένει στη Διά Βίου Μάθηση.

    Η ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES πραγματοποιεί επιστημονικά συνέδρια και ενημερωτικές θεματικές εκδηλώσεις. Επιπλέον, οργανώνει και συντονίζει προγράμματα σπουδών συνεχιζόμενης εκπαίδευσης που οδηγούν στην απονομή αντίστοιχων πιστοποιητικών επιμόρφωσης, όπως επίσης και κάθε μορφής έργο το οποίο σχετίζεται με τη Διά Βίου Μάθηση στο αντικείμενο της επιστήμης διαιτολογίας – διατροφής.

    Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στο www.elde.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ