• Πέμπτη, 21 Νοέμβριος 2019 | 13:16
Το καλοκαίρι τελείωσε, ώρα για αποτοξίνωση Το καλοκαίρι τελείωσε, ώρα για αποτοξίνωση

Σκέφτεσαι το καλοκαίρι που πέρασε… Αμέτρητες κοινωνικές εκδηλώσεις, έξοδοι για φαγητό και ποτό, υπερκατανάλωση γλυκών και φαγητού.

Ήταν αναμφισβήτητα ένα υπέροχο καλοκαίρι. Παρ’ όλα αυτά, όλες αυτές οι υπερβολές άφησαν σίγουρα το σημάδι τους στο σώμα μας ή και την ζυγαριά μας.

Γι’ αυτό, πριν έρθει ο χειμώνας, έχουμε μερικές συμβουλές για να αποτοξινώσουμε το σώμα μας!

Ας δούμε πως μπορούμε να το πετύχουμε αυτό:

1. Μην παραλείπετε γεύματα

Μία πολύ συνηθισμένη, αλλά παρ’ όλα αυτά λανθασμένη συμπεριφορά, είναι μετά από μια μέρα υπερφαγίας να παραλείπουμε γεύματα ή να τρώμε μόνο συγκεκριμένες κατηγορίες τροφίμων για να ισορροπήσουμε τις θερμίδες που καταναλώσαμε.

Το καλύτερο λοιπόν που μπορούμε να κάνουμε μετά από μια έξοδο για φαγητό ή ποτό είναι την επόμενη μέρα να μπούμε σε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα.

Ένα ισορροπημένο πρωινό θα δώσει ενέργεια και θα ξυπνήσει το μεταβολισμό μας.

Τα φρούτα και οι ξηροί καρποί είναι ιδανικές επιλογές ενδιάμεσων σνακ, ώστε να μας κρατούν χορτάτους και να ενεργοποιούν τις καύσεις του μεταβολισμού. Ξέχνα λοιπόν τις υπερβολές και απλώς βρες τον ρυθμό σου!

2. Ενυδάτωση

Το αλκοόλ και τα cocktails πέρα από τις θερμίδες και την ζάχαρη που μας παρέχουν, φέρνουν τον οργανισμό μας σε κατάσταση αφυδάτωσης.

Για να αντισταθμίσουμε τις αρνητικές επιπτώσεις του οινοπνεύματος, υπάρχει μια απλή λύση: να πίνουμε περισσότερο νερό.

Το νερό θα βοηθήσει τον οργανισμό μας να βρει την ισορροπία και επίσης να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα μας.

Εναλλακτικές επιλογές αποτελούν και τα αρωματισμένα νερά:

Συνταγή 1: Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη

  • 1 γκρέιπφρουτ (σε φέτες)
  • 1/4 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα μέντας
  • 1/4 φλιτζάνι χυμό αλόης
  • Παγάκια
  • Νερό

Οδηγίες: Σε μια κανάτα (περίπου 2 λίτρα), στρώστε τις φέτες του γκρέιπφρουτ και τα φύλλα μέντας. Προσθέστε τους κύβους πάγου. Προσθέστε τον παγωμένο χυμό αλόης και στη συνέχεια γεμίστε την υπόλοιπη κανάτα με παγωμένο νερό. Αφήστε να κρυώσετε για 10 λεπτά πριν το σερβίρετε.

Συνταγή 2: Ρόφημα πράσινο τσάι με αγγούρι & δυόσμο

  • 1 φλιτζάνι αγγούρια κομμένα σε φέτες
  • 2 φλιτζάνια πράσινου τσαγιού
  • 1/4 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα δυόσμου (προαιρετικά)
  • Παγάκια
  • Νερό

Οδηγίες:  Ετοιμάστε δύο φακελάκια πράσινου τσαγιού σε ζεστό νερό για 2-4 λεπτά και αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά. Σε μια κανάτα (περίπου 2 λίτρα), στρώστε τις φέτες αγγουριού. Προσθέστε τους κύβους πάγου. Ρίξτε το παγωμένο πράσινο τσάι και στη συνέχεια γεμίστε την κανάτα με παγωμένο νερό. Αφήστε να κρυώσετε για 10 λεπτά πριν το σερβίρετε. Απολαύστε!

3. Ιδρώστε

Ο ιδρώτας είναι ένας ακόμη τρόπος να απομακρυνθούν οι τοξίνες από το σώμα μας.

Εάν δεν σας αρέσουν οι προπονήσεις υψηλής έντασης, δοκιμάστε ένα τζόγκινγκ ή έναν γρήγορο περίπατο για να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αίματος.

4. Κοιμηθείτε

Το σώμα μας παραμένει εξαιρετικά απασχολημένο ενώ κοιμόμαστε, αφού εργάζεται σκληρά για να ξεκουραστούμε.

Ο ποιοτικός ύπνος είναι εντελώς καθοριστικός για την ικανότητα του οργανισμού μας να εξισορροπεί τη γκρελίνη, την ορμόνη της πείνας, καθώς  και τη λεπτίνη, την ορμόνη του κορεσμού.

Ο άστατος ύπνος μπορεί πραγματικά να μας οδηγήσει να αισθανόμαστε πεινασμένοι καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας και να δυσκολεύει τις επιλογές των γευμάτων μας.

Για να βελτιώσετε τον ύπνο, προσπαθήστε να αποσυνδέσετε όλες τις ηλεκτρονικές συσκευές 30 λεπτά πριν φτάσετε στο κρεβάτι.

Τέλος το φθινόπωρο όπως κάθε εποχή είναι γεμάτο φρούτα και λαχανικά που αποτοξινώνουν και βοηθούν στο αδυνάτισμα.

Έτσι, το διαιτολόγιο σου είναι απαραίτητο να περιέχει τα ακόλουθα τρόφιμα:

Μήλα

Είναι ιδανικά για την δίαιτα σας.

Έχουν λίγες θερμίδες και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και φλαβονοειδή.

Επιπλέον, η χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της κατακράτησης νερού και των πρηξιμάτων.

Ακόμα, η πηκτίνη, μία από τις διαλυτές φυτικές ίνες, έχει τη δυνατότητα να ελαττώσει τη χοληστερόλη και να συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος αλλά και τη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης.

Αχλάδια

Το αχλάδι αποτελεί εξαιρετική επιλογή φρούτου για άτομα που ταλαιπωρούνται από δυσκοιλιότητα και δυσλειτουργίες του πεπτικού συστήματος.

Είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή, είναι καλή πηγή μετάλλων όπως ο χαλκός, ο σίδηρος, το κάλιο, το μαγγάνιο και το μαγνήσιο καθώς και βιταμινών του συμπλέγματος Β.

Συμβάλλουν στην αποβολή του ουρικού οξέος από τον οργανισμό, γι' αυτό και ωφελούν τις αρθρώσεις.

Ακόμη, περιέχουν πηκτίνη, η οποία συνδέεται με το νερό και περιορίζει την ποσότητα του λίπους που απορροφά το σώμα.

Εσπεριδοειδή

Αποτελούν τα τρόφιμα με τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, γι’ αυτό η αυξημένη κατανάλωση εσπεριδοειδών συμβάλλει στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος, με αποτέλεσμα να προλαμβάνονται κρυολογήματα και ιώσεις.

Η βιταμίνη C που περιέχεται στα εσπεριδοειδή αυξάνει την απορρόφηση σιδήρου και διατηρεί υγιές το δέρμα.

Επιπλέον, η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας βιταμίνης C, βοηθά να καίμε περισσότερο λίπος κατά τη διάρκεια άσκησης.

Σταφύλι

Τα σταφύλια είναι και αυτά πλούσια σε φυτικές ίνες οι οποίες θα σας κάνουν να νιώσετε χορτάτοι γρηγορότερα και με την κατανάλωση μόνο μερικών σταφυλιών τα οποία περιέχουν λιγότερες θερμίδες από ότι ένα κομμάτι γλυκό ενώ ταυτόχρονα έχουν και γλυκιά γεύση.

Ρόδι

Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, C και Ε, σε πληθώρα μεταλλικών στοιχείων (ασβέστιο, σίδηρος, μαγνήσιο, φώσφορος, κάλιο, ψευδάργυρος, σελήνιο), σε υδατάνθρακες και σε φυτικές ίνες.

Περιέχει επίσης ψηλές ποσότητες φυτικών ινών ενώ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες.

Σημαντικές ιδιότητές του είναι η αντικαρκινική και αντιαλλεργική δράση λόγω των αντιοξειδωτικών ουσιών και πολυφαινολών που περιέχει αντίστοιχα.

Νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε πρόσφατα, έδειξε ότι ένα εκχύλισμα από το ρόδι, εμποδίζει τη νεφρική βλάβη και προστατεύει τα νεφρά από τις επιβλαβείς τοξίνες, που συχνά μπορεί να μπλοκάρουν το μεταβολισμό.

Κίτρινη κολοκύθα

Χαρακτηρίζεται για την αυξημένη περιεκτικότητά της σε κάλιο, που βοηθάει στη μείωση των κατακρατήσεων και των πρηξιμάτων, που συχνά μπλοκάρουν τη ζυγαριά.

Επίσης, το πλούσιο περιεχόμενο της σε β-καροτένιο συμβάλλει στην επανόρθωση της επιδερμίδας, που ταλαιπωρήθηκε το καλοκαίρι από τη συνεχόμενη έκθεση στον ήλιο.

Κουνουπίδι-Μπρόκολο

Είναι καλή πηγή βιταμίνης C, βιταμίνης Κ και φυλλικού οξέος. Ανήκει και αυτό, μαζί με το μπρόκολο στην οικογένεια των κραμβοειδών λαχανικών.

Τα 100 γραμμάρια κουνουπιδιού αποδίδουν μόλις 25 θερμίδες, με 3 γραμμάρια ινών. Δρουν ευεργετικά κατά της δυσκοιλιότητας, των αιμορροΐδων, του πεπτικού έλκους και διάφορων μορφών καρκίνου.

Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε β-καροτένιο και σίδηρο ,αποτελεί μια τροφή ιδιαίτερα τονωτική για όλα τα όργανα, επειδή βοηθά στην αποτοξίνωση τους.

Το μπρόκολο αποτελεί σημαντική πηγή βιταμίνης C, η οποία βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Και τα δύο λαχανικά αποτελούν ιδανικά επιλογή συνοδευτικού για τα γεύματα σας, μειώνοντας την κατανάλωση μεγάλων μερίδων φαγητού.

Σπανάκι

Είναι πλούσια πηγή βιταμίνης Α και C, φυλλικού οξέος ,σιδήρου, μαγνησίου και φυτικών ινών.

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο σπανάκι έχει μόνο 20 θερμίδες, γι’ αυτό και αποτελεί πολύ καλή επιλογή για την δίαιτα σου.

Ιδανικά καταναλώστε το για βραδινό με ψητό σολομό ή σε σπιτική σπανακόπιτα ή σε μορφή σπανακόρυζου.

Λάχανο

Αποτελεί πηγή βιταμίνης C και σιδήρου. Τα 100 γραμμάρια αποδίδουν περίπου 25 θερμίδες.

Το λάχανο δρα ευεργετικά έναντι της δυσκοιλιότητας, των αιμορροϊδων, του πεπτικού έλκους και του καρκίνου.

Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, μαγγάνιο, φυλλικό οξύ, ασβέστιο, κάλιο, βιταμίνες C, B1, B6, και Α. Οι φυτικές ίνες θα αυξήσουν τον κορεσμό, με αποτέλεσμα να μένετε για περισσότερη ώρα χορτάτοι.

Tips δίαιτας

Τι μέλι να προτιμώ;

Το ελληνικό μέλι  αποτελεί τροφή πλούσια σε απλά/φυσικά σάκχαρα (γλυκόζη), που είναι το βασικό καύσιμο του εγκεφάλου, παρέχοντας άμεσα ενέργεια στον οργανισμό. 

Για να απολαμβάνετε το αγαπημένο σας Νο1 Ελληνικό μέλι όπου και αν βρίσκεστε, επιλέξτε εκείνο που βρίσκεται σε καινοτόμο συσκευασία (smart pack).

Τα γαλακτοκομικά μπορεί να είναι:

  • Γιαούρτι: αγελαδινό, πρόβειο, κατσικίσιο
  • Φρέσκο γάλα αγελαδινό και κατσικίσιο

Μαργαρίτα Μπουλούμπαση
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr
mbouloumpasi @ logodiatrofis.gr & mbouloumpasi @ outlook.com

Ενδεικτικό Διαιτολόγιο Διατροφής

ΕΒΔΟΜΑΔΑ 1

*Μαζί με  κάθε μεσημεριανό να πίνετε 1 ποτήρι πράσινο τσάι

 

ΔΕΥΤΕΡΑ:

ΠΡΩΙΝΟ: Γάλα & 4κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη  Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 10 ανάλατα αμύγδαλα & 1 μήλο & Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 2 αυγά βραστά,1  πατάτα βραστή & σαλάτα μπρόκολο-κουνουπίδι-καρότο, 1 μερίδα γραβιέρα

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι πρόβειο με κανέλα & 2κ.σ. ρόδι

ΒΡΑΔΥ: 1 τοστ με ψωμί από δίκοκκο σιτάρι, τυρί Light & σαλάτα ρόκα, σπανάκι, αγγούρι, ντοματίνια

 

ΤΡΙΤΗ:

ΠΡΩΙΝΟ: 1κ.γ. ταχίνι με μέλι & 2 ρυζογκοφρέτες με σουσάμι & 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 1 μήλο

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα σπανακόρυζο με καστανό ρύζι & 1 μερίδα τυρί & 6 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 15 ανάλατα αμύγδαλα  & Ρόφημα πράσινο τσάι με αγγούρι & δυόσμο

ΒΡΑΔΥ: Τόνος σε λάδι ή νερό & σαλάτα ρόκα-καρότο-σπανάκι & 32κ.σ. ρόδι

 

ΤΕΤΑΡΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: Γάλα κατσικίσιο & 4κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη Καφές στιγμιαίος

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 γιαούρτι καστικίσιο με κανέλα & 10 ρόγες σταφύλι

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα ψάρι ψητό, 1 φέτα ψωμί πολύσπορο & μπρόκολο & κουνουπίδι & 6 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 2 μπισκότα πολυδημητριακών  χωρίς ζάχαρη & Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη

ΒΡΑΔΥ: 1 τοστ με ψωμί από δίκοκκο σιτάρι, τυρί Light & σαλάτα ρόκα-αγγούρι-σπανάκι-καρότο

 

ΠΕΜΠΤΗ:

ΠΡΩΙΝΟ: 1 φέτα ψωμί πολύσπορο με 1 κ.γλ. μέλι & μαλακή μαργαρίνη & 1 ποτήρι γάλα κατσικίσιο, Καφές στιγμιαίος

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: Ρόφημα πράσινο τσάι με αγγούρι & δυόσμο & 15 ανάλατα αμύγδαλα & 1 αχλάδι

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι, ντοματίνια, κρεμμύδι & 1 μερίδα τυρί & 4 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι πρόβειο με κανέλα & 2κ.σ. ρόδι

ΒΡΑΔΥ: Μανιτάρια ψητά & σαλάτα σπανάκι – ρόκα – καρότο-ντοματίνια &  4 ελιές

 

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

ΠΡΩΙΝΟ: Γάλα αγελαδινό & 4κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη & 1 μήλο Καφές  στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 3 καρύδια & 10 ρόγες σταφύλι & Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Μπιφτέκια γαλοπούλας, & σαλάτα μπρόκολο-κουνουπίδι & 4 ελιές 

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Ρυζόγαλο χωρίς ζάχαρη

ΒΡΑΔΥ: Κολοκυθόσουπα με τζίντζερ, γιαούρτι ή τυρί κρέμα

 

ΣΑΒΒΑΤΟ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 φέτα ψωμί πολύσπορο  με 1 κ.γλ. μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη & μαλακή μαργαρίνη & 1 ποτήρι γάλα αγελαδινό, Καφές στιγμιαίος

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 μπανάνα &   Ρόφημα πράσινο τσάι με αγγούρι & δυόσμο

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Μακαρόνια ολικής αλέσεως με σάλτσα ντομάτα, μανιτάρια, σαλάτα σπανάκι-ντοματίνια & παρμεζάνα & 4 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι πρόβειο & 10 ρόγες σταφύλι & κανέλα

ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό & τυρί & 1 μερίδα ρόκα-αγγούρι-ντοματίνια

 

ΚΥΡΙΑΚΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι τοστ με ψωμί από δίκοκκο σιτάρι & τυρί light, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 6-8 ανάλατα αμύγδαλα & 1 αχλάδι & Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Συκώτι ψητό & σαλάτα πλιγούρι σπανάκι-ντοματίνια, 4-6 ελιές,

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι 2% & 2κ.σ. ρόδι & κανέλα

ΒΡΑΔΥ: Κολοκυθόσουπα με τζίντζερ, γιαούρτι ή τυρί κρέμα

 

ΕΒΔΟΜΑΔΑ 2

ΔΕΥΤΕΡΑ:

ΠΡΩΙΝΟ: Γάλα & 4κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη & 1 μήλο Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 μπανάνα &  Ρόφημα πράσινο τσάι με αγγούρι & δυόσμο

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα αρακά γιαχνί & 1 μερίδα τυρί & 4 -6 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 3 καρύδια

ΒΡΑΔΥ: 1 μερίδα μανιτάρια ψητά & σαλάτα ρόκα-αγγούρι-σπανάκι –καρότο - ντοματίνια

 

ΤΡΙΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι χυμό & 2 ρυζογκοφρέτες με σουσάμι & 1 αυγό βραστό Καφές  στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 μήλο & 10 ανάλατα αμύγδαλα

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα κοτόπουλο ψητό με πατάτες φούρνου & μπρόκολο & 4-6 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 2 μπισκότα χωρίς ζάχαρη &  Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη

ΒΡΑΔΥ: 1 γιαούρτι πρόβειο & κανέλα & 2κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη

 

ΤΕΤΑΡΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα κατσικίσιο & 2 ρυζογκοφρέτες με ταχίνι & μέλι, Καφές ελληνικός ή στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 6-8 ανάλατα αμύγδαλα & 1 μήλο &   Ρόφημα πράσινο τσάι με αγγούρι & δυόσμο

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Ψάρι βραστό & Καρότα βραστά & Βραστό σέλινο & 1 μέτρια πατάτα βραστή

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι πρόβειο & 10 ρόγες σταφύλι & κανέλα

ΒΡΑΔΥ: 1 τοστ με ψωμί από δίκοκκο σιτάρι, τυρί Light & σαλάτα σπανάκι, ντοματίνια

 

ΠΕΜΠΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 φέτα ψωμί πολύσπορο με 1 κ.γλ. μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη & μαλακή μαργαρίνη & 1 ποτήρι γάλα καστικίσιο Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 3 καρύδια & Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια με σπανάκι , τυρί & 3-4 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 10 ρόγες σταφύλι & 1 γιαούρτι με κανέλα

ΒΡΑΔΥ: Ομελέτα με μανιτάρια & σαλάτα ρόκα – ντοματίνια – καρότο- άνιθος

 

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

ΠΡΩΙΝΟ: Γάλα & 4κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 10 ανάλατα αμύγδαλα & 10 ρόγες σταφύλι

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Μπιφτέκια σόγιας  & πουρές γλυκοπατάτας & Σαλάτα σπανάκι- ρόκα – αγγούρι & 4 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 2 ρυζογκοφρέτες & τυρί &   Ρόφημα πράσινο τσάι με αγγούρι & δυόσμο

ΒΡΑΔΥ: Κολοκυθόσουπα με τζίντζερ, γιαούρτι ή τυρί κρέμα

 

ΣΑΒΒΑΤΟ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 τοστ με ψωμί πολύσπορο & τυρί light Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη & 2 μπισκότα πολυδημητριακών χωρίς ζάχαρη

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Ψάρι ψητό με μπρόκολο, 3-4 ελιές  & τυρί

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 μήλο & 1 γιαούρτι & κανέλα

ΒΡΑΔΥ: 1 καλαμάκι κοτόπουλο, 1 πίτα αλάδωτη & σαλάτα χόρτα

 

ΚΥΡΙΑΚΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 2 ρυζογκοφρέτες, 1 αυγό βραστό, 1 μερίδα τυρί Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 μπανάνα &  Ρόφημα πράσινο τσάι με αγγούρι & δυόσμο

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Μπριζόλα, 4-5 ελιές  & σαλάτα ρόκα-σπανάκι- ντοματίνια

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 10 ρόγες σταφύλι & 10 ανάλατα αμύγδαλα

ΒΡΑΔΥ: 1 ποτήρι γάλα & 4κ.σ.δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη & 1 μήλο

 

ΕΒΔΟΜΑΔΑ 3

 

ΔΕΥΤΕΡΑ:

ΠΡΩΙΝΟ: Γάλα κατσικίσιο & 2 φρυγανιές σικάλεως & ταχίνι με μέλι Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 10 ανάλατα αμύγδαλα & 1 αχλάδι & Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα μακαρόνια ολικής αλέσεως με 3-4 κ.σ σάλτσα λαχανικών & 2 κ.σ παρμεζάνα τριμμένη, 4 ελιές, Σαλάτα λάχανο-καρότο

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 2κ.σ. ρόδι

ΒΡΑΔΥ: Μανιτάρια ψητά & Σαλάτα σπανάκι- ρόκα – καρότο & 4 ελιές

 

ΤΡΙΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι χυμό & 2 παξιμάδια κρίθινα χωρίς αλάτι & τυρί, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 μήλο & 10 ρόγες σταφύλι &   Ρόφημα πράσινο τσάι με αγγούρι & δυόσμο

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα ψάρι ψητό & μπρόκολο & 4-6 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 ρυζόγαλο χωρίς ζάχαρη

ΒΡΑΔΥ: Κολοκυθόσουπα με τζίντζερ, γιαούρτι ή τυρί κρέμα & 2κ.σ. κρουτόν ολικής

 

ΤΕΤΑΡΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα & 2 ρυζογκοφρέτες & 1κ.γ. μέλι & μαλακή μαργαρίνη, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 15 ανάλατα αμύγδαλα & 1 αχλάδι &  Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα ρεβίθια, 1 μερίδα τυρί, 4-6 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι 2% & 2κ.σ. ρόδι & κανέλα

ΒΡΑΔΥ: Ομελέτα με τυρί & μανιτάρια, σαλάτα σπανάκι-ντοματίνια- καρότο

 

ΠΕΜΠΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι χυμό & 1 μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 3 καρύδια & 10 ρόγες σταφύλι &  ρόφημα πράσινο τσάι με αγγούρι & δυόσμο

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Ψαρονέφρι ψητό, σαλάτα ντομάτα-ρόκα - σπανάκι, 3-4 ελιές,

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 μήλο & 1 γιαούρτι με κανέλα

ΒΡΑΔΥ: 1 τοστ με ψωμί από δίκοκκο σιτάρι, τυρί Light & 1 φλ.ρόφημα κρόκου κοζάνης

 

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι χυμό, 2 φρυγανιές σικάλεως, 1 αυγό βραστό, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 αχλάδι & 10 ανάλατα αμύγδαλα & Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: πατάτες φούρνου λαδορίγανη & σαλάτα μπρόκολο & τυρί & 4 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 2κ.σ. ρόδι

ΒΡΑΔΥ: Τόνος σε λάδι ή νερό & Σαλάτα σπανάκι ρόκα ντομάτα

 

ΣΑΒΒΑΤΟ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 τοστ με ψωμί από δίκοκκο σιτάρι, τυρί Light Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ρόφημα πράσινο τσάι με αγγούρι & δυόσμο & 10 ανάλατα αμύγδαλα & 10 ρόγες σταφύλι  

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Χταπόδι ψητό, 3-4 ελιές, 1 φέτα ψωμί πολύσπορο, Σαλάτα ρόκα-σπανάκι - αγγούρι

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 μήλο & 1 γιαούρτι & κανέλα

ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό & τυρί & σαλάτα κουνουπίδι, 3-4 ελιές, 1 φέτα ψωμί από δίκοκκο σιτάρι

 

ΚΥΡΙΑΚΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 2 ρυζογκοφρέτες, 1κ.γ. μαλακή μαργαρίνη & μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη & γάλα κατσικίσιο, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη & 3 καρύδια & 1 μήλο

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Μπιφτέκαι μοσχάρι, 1 μερίδα πουρές γλυκοπατάτας, 3-4 ελιές  & σαλάτα σπανάκι-καρότο  

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 φλ.ρόφημα κρόκου κοζάνης & 2 πολυδημητρικά μπισκότα χωρίς ζάχαρη

ΒΡΑΔΥ: Κολοκυθόσουπα με τζίντζερ, γιαούρτι ή τυρί κρέμα

ΕΒΔΟΜΑΔΑ 4

ΔΕΥΤΕΡΑ:

ΠΡΩΙΝΟ: Γάλα & 4κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη & 1 μήλο Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 10 ανάλατα αμύγδαλα & 10 ρόγες σταφύλι & Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Μακαρόνια ολικής αλέσεως, 4κ.σ.σάλτσα ντομάτας, 2κ.σ.τυρί τριμμένο, Σαλάτα μπρόκολο,3-4 ελιές 

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 1 αχλάδι

 ΒΡΑΔΥ: Ομελέτα με τυρί & μανιτάρια, σαλάτα σπανάκι-ντοματίνια- καρότο

 

ΤΡΙΤΗ:

ΠΡΩΙΝΟ: 2 ρυζογκοφρέτες, 1κ.γ. μαλακή μαργαρίνη & μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη & γάλα κατσικίσιο, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 10 ανάλατα αμύγδαλα & Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Σολομός ψητός με σαλάτα  κινόα- σπανάκι-ντοματίνια - αγγούρι & 6 ελιές

 ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Κρέμα χωρίς ζάχαρη

ΒΡΑΔΥ: Κολοκυθόσουπα με τζίντζερ, γιαούρτι ή τυρί κρέμα

 

ΤΕΤΑΡΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 αυγό βραστό & 1 φέτα ψωμί από δίκοκκο σιτάρι & 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι, Καφές στιγμιαίος

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 1 μπανάνα

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Σπανακόρυζο με καστανό ρύζι & τυρί & 6 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 10 ανάλατα αμύγδαλα & Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη

ΒΡΑΔΥ: Μανιτάρια ψητά & σαλάτα σπανάκι-καρότο-ντοματίνια

 

ΠΕΜΠΤΗ:

ΠΡΩΙΝΟ: Γάλα & 4κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη, 1 μήλο Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 3 καρύδια & 10 ρόγες σταφύλι

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Συκώτι ψητό, 2 παξιμάδια κρίθινα ολικής χωρίς αλάτι & σαλάτα μπρόκολο & 4 ελιές 

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 2 πολυδημητριακά μπισκότα χωρίς ζάχαρη &  Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη

ΒΡΑΔΥ: Κολοκυθόσουπα με τζίντζερ, γιαούρτι ή τυρί κρέμα & 2κ.σ. κρουτόν ολικής

 

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

ΠΡΩΙΝΟ: Γάλα & 4κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη & 1 μήλο Καφές ελληνικός ή στιγμιαίος

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: Ρόφημα πράσινο τσάι με αγγούρι & δυόσμο & 10 ανάλατα αμύγδαλα & 10 ρόγες σταφύλι

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα κουνουπίδι γιαχνί  & 1 μερίδα τυρί & 4 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 1 αχλάδι

ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό, 1 μερίδα τυρί & σαλάτα σπανάκι– ρόκα – ντομάτα &  4 ελιές

 

 

ΣΑΒΒΑΤΟ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 φέτα ψωμί με δίκοκκο σιτάρι με 1 κ.γλ. μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη & μαλακή μαργαρίνη & 1 ποτήρι γάλα 1,5 %, Καφές ελληνικός ή στιγμιαίος

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 μπανάνα &  Ρόφημα πράσινο τσάι με αγγούρι & δυόσμο

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Μαυρομάτικα φασόλια , 1 μερίδα τυρί & 4 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι 2% & 5 ανάλατα αμύγδαλα & 2κ.σ. ρόδι

ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό & τυρί & σαλάτα σπανάκι – ρόκα - ντομάτα

 

ΚΥΡΙΑΚΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα & 1 μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 μήλο & 10 ανάλατα αμύγδαλα &  1 φλ.ρόφημα κρόκου κοζάνης

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Γαλοπούλα ψητή & σαλάτα μπρόκολο - κουνουπίδι, 4-6 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη & 2 ρυζογκοφρέτες με σουσάμι & γραβιέρα

ΒΡΑΔΥ: 1 τοστ με ψωμί από δίκοκκο σιτάρι, τυρί Light & 1 φλ.ρόφημα κρόκου κοζάνης

ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Κοινοποίηση άρθρου

0%