• Παρασκευή, 22 Φεβρουάριος 2019 | 16:09
Καλοκαιρινές, τραγανές αυγόφετες
Καλοκαιρινές, τραγανές αυγόφετες

Σερβιρισμένες με φράουλες και μέντα.

Xρόνος : 15 λεπτά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (για 2 μερίδες)

  • 80g θρυμματισμένα δημητριακά ολικής αλέσεως με μαύρη σοκολάτα Fitness 
  • 1 αυγό
  • 4 κουταλιές της σούπας αποβουτυρωμένο γάλα
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα
  • 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
  •  Μια ντουζίνα φράουλες
  • Λίγα φύλλα μέντας
  • Σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου για το σερβίρισμα

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170°C.
  • Σε μπολ, αναμειγνύουμε το αυγό, το γάλα και την κανέλα.
  • Βρέχουμε το ψωμί ολικής αλέσεως στο μείγμα για 10 δευτ. την κάθε μεριά, τη μία φέτα μετά την άλλη και, μετά, τις βουτάμε στα θρυμματισμένα δημητριακά ολικής αλέσεως με μαύρη σοκολάτα.
  • Βάζουμε τις φέτες ψωμιού σε λαδόκολλα και ψήνουμε στο φούρνο για 10 λεπτά, αναποδογυρίζοντάς τις στα 5 λεπτά.
  • Σερβίρουμε με φράουλες, σιρόπι αγαύης και φύλλα μέντας.
ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Κοινοποίηση άρθρου

Σχετικά άρθρα

0%