• Τρίτη, 26 Μάιος 2020 | 10:29
Τα παιδιά μπορούν να τρώνε αλλαντικά; Τα παιδιά μπορούν να τρώνε αλλαντικά;

ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ της Ομάδας μας ΑΠΑΝΤΟΥΝ σε κάθε απορία σου...

Τα παιδιά μπορούν να τρώνε αλλαντικά; Τι να αναζητάμε στις συσκευασίες τους, ποια είναι εκείνα τα χαρακτηριστικά που τα κάνουν πιο κατάλληλα για την παιδική διατροφή

Τα αλλαντικά μπορούν να αποτελούν μέρος της παιδικής διατροφής. Σίγουρα όμως όχι όλα τα είδη αλλαντικών.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας του Word Cancer Research Fund (WCRF) στη Μεγάλη Βρετανία, η συχνή κατανάλωση σαλαμιών ή άλλων αλλαντικών όπως το μπέικον από τα παιδιά μπορεί να προκαλέσει παχυσαρκία και διάφορα καρδιαγγειακά προβλήματα στην ενήλικη ζωή τους.

Τα προϊόντα αυτά περιέχουν αλάτι, ζάχαρη, νιτρώδη άλατα και νιτροζαμίνη, ενώ πολλά εξ’ αυτών υποβάλλονται και σε κάπνισμα. 

Έχει διαπιστωθεί ότι ειδικά τα νιτρώδη άλατα σε υψηλή συγκέντρωση είναι επιβλαβή για την υγεία

Καλό είναι οι γονείς να εξετάζουν προσεκτικά την ετικέτα των αλλαντικών του εμπορίου, ενώ η προσθήκη ελαιόλαδου σε αντικατάσταση των κορεσμένων λιπαρών μπορεί να εξωραΐσει τη χαμηλή διατροφική τους αξία.

Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης - ΔιαιτολόγοςΔρ. Δημήτρης Γρηγοράκης
Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος,PhD
• Επιστημονικός Διευθυντής ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Πρόεδρος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας
• Επιστημονικός Συνεργάτης ΤΕΔΔ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
• Επιστημονικός Συνεργάτης Α' Νευρολογικής Κλινικής, Ιατρική Σχολή ΕΚΠΑ Αιγινήτειο Νοσοκομείο
• Εκπαιδευτής Κ.Ε.ΔΙ.ΒΙ.Μ. Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών

- Κολωνάκι: Σκουφά 32, Τηλ: 2103647517
- Άνω Πατήσια: Πρόμπονα 27 & Επινίκου, Τηλ: 2102520977
Email: [email protected]

Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το πρόβλημα σας,

θα πρέπει να επισκεφτείτε κάποιον Διαιτολόγο - Διατροφολόγο!

Ο ειδικός απαντά...

Κάνε και εσύ τη διατροφική σου ερώτηση

ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Κοινοποίηση άρθρου

0%