Logodiatrofis.gr
Ο ειδικός απαντά...

Το πρόβλημα μου είναι η αυξημένη χοληστερίνη

ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ της Ομάδας μας ΑΠΑΝΤΟΥΝ σε κάθε απορία σου…

Ερώτηση: Γεια σας. Το προβλημα μου ειναι η αυξημενη χοληστερινη. Μπορω να την κατεβασω, χωρις να παρω στατινες? Ειμαι 63 χρονων, δεν παιρνω φαρμακα. Ευχαριστω.

Καλησπέρα Θ.,

Εάν τα επίπεδα της χοληστερόλης σας είναι αρκετά υψηλά καλό θα ήταν να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για το αν θα χρειαστείτε έναρξη φαρμακευτικής αγωγής, παράλληλα με την διατροφή σας. Παρόλα αυτά με την σωστή διατροφή μπορείτε να ρίξετε την χοληστερόλη σας στις φυσιολογικές τους τιμές.

Διατροφικές συμβουλές:

  • Μειώστε την πρόσληψη κορεσμένων λιπών. Πρέπει να αποφεύγονται τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά όπως το κόκκινο κρέας, το συκώτι, τα πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα, το βούτυρο γάλακτος, η κρέμα γάλακτος και τα γλυκίσματα.
  • Αυξήστε την κατανάλωση φυτικών ινών. Η ικανοποιητική κατανάλωση φυτικών ινών δρα ευεργετικά στα επίπεδα χοληστερόλης, κυρίως χάρη στη βελτίωση της ποιότητας της διατροφής.
  • Απώλεια περιττών κιλών και αύξηση της σωματικής δραστηριότητας. Η μείωση του σωματικού βάρους με την ταυτόχρονη αύξηση της σωματικής άσκησης μπορεί να μειώσει τα ποσοστά της χοληστερόλης. Ένα πρόγραμμα ήπιας άσκησης (π.χ. περπάτημα) για τουλάχιστον 30 λεπτά την ημέρα, με την παράλληλη παρουσία ενός σωστά δομημένου διατροφικού μοντέλου, αποτελεί την καλύτερη ασπίδα αντιμετώπισης των καρδιαγγειακών νοσημάτων και της αυξημένης χοληστερίνης.
  • Καταναλώστε 1-2 φορές την εβδομάδα «λιπαρά» ψάρια (π.χ. σολομός, σκουμπρί, τόνος, σαρδέλα)
  • Να τρώτε θαλασσινά με μέτρο, γιατί είναι πλούσια σε χοληστερόλη
  • Να προτιμάτε τα ‘άπαχα’ κρέατα (π.χ. πουλερικά χωρίς την πέτσα τους)
  • Να προτιμάτε τα τρόφιμα βραστά ή ψητά (στη σχάρα ή στον φούρνο)
  • Να αποφεύγετε τα τηγανητά, το βούτυρο γάλακτος, τις κρέμες γάλακτος
  • Να τρώτε μόνο ημιαποβουτυρωμένα ή μειωμένων λιπαρών γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, γιαούρτι, τυρί)
  • Να προτιμάτε το ελαιόλαδο, όταν μαγειρεύετε
  • Να αποφεύγετε τα αλλαντικά

Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το πρόβλημα σας,

θα πρέπει να επισκεφτείτε κάποιον Διαιτολόγο – Διατροφολόγο!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ