Logodiatrofis.gr
Αρθρογράφοι του Logodiatrofis.gr

Βαλασία Τοκμακίδου

Το βιογραφικό σημείωμα της Διατροφολόγου Βαλασίας Τοκμακίδου της Ομάδας Logodiatrofis.gr

Η Βαλασία Τοκμακίδου γεννήθηκε στις 16 Μαρτίου στην περιοχή της Κοζάνης.

Το 2003 εισήχθη στο τμήμα διατροφής και διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης όπου και ολοκλήρωσε τις σπουδές της με βαθμό πτυχίου 7,23.

Η πτυχιακή της εργασία έφερε τον τίτλο :Εκτίμηση διατροφικής κατάστασης και απώλεια βάρους σε ασθενείς με ψύχωση».

Από τον Ιούλιο του 2008 έως τον Δεκέμβριο του 2012 υπήρξε ερευνήτρια διαιτολόγος με θέμα την εκτίμηση της θρεπτικής κατάστασης και διατροφικής πρόσληψης ψυχιατρικών ασθενών, την λήψη ανθρωπομετρικών δεδομένων και την σύνταξη εξατομικευμένων διαιτολογίων.

Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύτηκαν στο BMC Psychiatry 2011 (Changes in body weight, body composition and cardiovascular risk factors after long-term nutritional intervention in patients with severe mental illness: an observational study BMC Psychiatry)

Από τον Ιανουάριο του 2009 έως τον Δεκέμβριο του 2012 υπήρξε εξωτερικός συνεργάτης της Κεντρικής Κλινικής EUROMEDICA Θεσσαλονίκης για την σύνταξη εξατομικευμένων προγραμμάτων διατροφής τόσο για φυσιολογικές όσο και για παθολογικές καταστάσεις (σακχαρώδης διαβήτης, υπερχοληστερολαιμία, υπερουριχαιμία κτλ.).

Το 2010 έγινε Ιδρυτικό μέλος της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας .

Τον Φεβρουάριο του 2012 γίνεται μέλος της Επιστημονικής ομάδας Λόγω Διατροφής και υπογράφει άρθρα διατροφικού περιεχομένου σε εφημερίδες, περιοδικά και στήλες διατροφής (forma, ΚΕΡΔΟΣ, Ελεύθερος Τύπος, City press, Λόγω Διατροφής) καθώς και στις ηλεκτρονικές σελίδες (activekids.gr, care24.gr, juicy.gr, tlife.gr, life2day.gr).

Το Σεπτέμβριο του 2013 υπήρξε συνεργάτης του γυμναστηρίου Gym Show Θεσσαλονίκης. H κύρια αρμοδιότητα της αφορούσε τη σύνταξη εξατομικευμένων διαιτολογίων στους αθλούμενους καθώς και τη λήψη σωματομετρικών μετρήσεων (μέτρηση σωματικού λίπους, υπολογισμός ΔΜΣ, προσδιορισμός βασικού μεταβολισμού κ.α.).

Από τον Οκτώβριο του 2014 υπήρξε ωρομίσθια εκπαιδευτικός στις Επαγγελματικές Σχολές Μαθητείας του ΟΑΕΔ διδάσκοντας μαθήματα διατροφής.

Έχει συμμετάσχει ενεργά σε πολλές εκδηλώσεις και σεμινάρια σχετικά με την προώθηση της Υγιεινής Διατροφής (συμμετοχή σε ενέργειες ενημέρωσης της διατροφικής σημασίας της καθημερινής κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών , ενημέρωση του καταναλωτικού κοινού σχετικά με λειτουργικά προϊόντα), ενώ έχει παρακολουθήσει και συνεχίζει να συμμετέχει σε συνέδρια διατροφής και διαιτολογίας.

Επίσης είναι συνεργάτης της Ομάδας Logodiatrofis.gr και αρθρογραφεί στο Νο1 portal Διατροφής & Υγείας.

 Εδώ: Όλη η αρθρογραφία της Βαλασίας Τοκμακίδου

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ