Logodiatrofis.gr
Έρευνα

Τα βρέφη που τρέφονται με βρεφικές κρέμες εμπλουτισμένες με DHA μπορεί να έχουν αυξημένη γνωστική ικ

Αληθής η σχέση βρεφικής κρέμας με DHA και γνωστικής ικανότητας; 

 

Μια μελέτη που δημοσιεύεται στο αμερικανικό περιοδικό της κλινικής διατροφής δείχνει ότι τα νήπια που τρέφονται με βρεφική κρέμα που εμπλουτίζεται με τα μακράς αλύσου πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (LCPUFA) στο πρώτο έτος ζωής τους μπορούν να βιώσουν καλύτερη γνωστική ανάπτυξη αργότερα στην παιδική ηλικία.

Στην τυχαιοποιημένη αυτή μελέτη, 81 νήπια τράφηκαν από τη γέννηση και 12 μήνες μετά, με μία από τις τέσσερις βρεφικές κρέμες: οι 3 κρέμες ήταν με ποικίλη περιεκτικότητα σε δύο LCPUFAs (DHA και ARA) και μία χωρίς LCPUFA. Αρχίζοντας σε 18 μήνες, τα παιδιά εξετάζονταν κάθε έξι μήνες μέχρι την ηλικία των έξι χρόνων, με τα κατάλληλα τυποποιημένα και συγκεκριμένα γνωστικά τεστ.

Στους 18 μήνες, οι επιδόσεις των παιδιών στις τυποποιημένες δοκιμές της απόδοσης και της νοημοσύνης δεν ήταν καλύτερες. Παρόλα αυτά κατά την ηλικία των τριών, οι ερευνητές άρχισαν να βλέπουν σημαντικές διαφορές στην επίδοση των παιδιών που τράφηκαν με πλούσιους σε λεπτόκοκκο (finer grained = λεπτότεροι κόκκοι, αλλά grain=σιτηρά και grained=κόκκοι) τύπους κρεμών, βασισμένους στα εργαστηριακά μέτρα διάφορων πτυχών της γνωστικής λειτουργίας.

Συγκεκριμένα, τα παιδιά παρουσίασαν επιταχυνόμενη ανάπτυξη σε λεπτομερής δραστηριότητες περιλαμβανομένης της διάκρισης σχημάτων, της εκμάθησης του χάρακα, καθώς και την καλύτερη επίδοση σε δύο ευρέως χρησιμοποιούμενες τυποποιημένες δοκιμές της νοημοσύνης: η εξέταση λεξιλογίου εικόνων Peabody στην ηλικία των πέντε και οι αρχικές προσχολικές κλίμακες Weschler της νοημοσύνης στην των ηλικία έξι.

Σεβαστή Παπαϊωάννου
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ